Inhaltsverzeichnis
Ein Brokkoli-Smoothie in der Schwangerschaft? Absolut! Unser FeedYa 1.0 liefert mit Himbeeren, Mango, Brokkoli und Ingwer nur 95 kcal pro Portion, deckt 38 % des Tagesbedarfs an Folsäure und reduziert Müdigkeit – perfekt für die gesunde Ernährung in der Schwangerschaft oder als Low-Calorie-Snack für sensible Verdauungen.
Frisch zubereitet mit Brokkoli, Himbeeren und Ingwer – ideal als Mahlzeitenersatz oder Snack
🥦 Warum dieser Brokkoli Smoothie überzeugt
- 95 kcal pro Portion – ideal, wenn du leichte Zwischenmahlzeiten suchst
- Folsäure & Vitamin C aus Beeren + Mango für eine bewusste Schwangerschafts-Ernährung
- Vitamin K + Sulforaphan aus Brokkoli für Zellschutz und Blutgerinnung
- Ingwer unterstützt den Magen bei morgendlicher Übelkeit
Dieser Mix zeigt, welches Obst in der Schwangerschaft ideal ist: Süße Früchte treffen auf grünes Gemüse – wissenschaftlich abgestimmt und ohne künstliche Zusätze.
🛒 Zutaten im Überblick
Die Rezeptkarte enthält die genauen Mengen. So spielen die Komponenten zusammen:
- Bio-Himbeeren liefern Ballaststoffe & Polyphenole.
- Bio-Mango bringt natürliche Süße + Beta-Carotin.
- Bio-Brokkoli-Röschen steuern Vitamin K + Folsäure bei.
- Bio-Ingwer beruhigt den Magen und wärmt.
- Frisch gepresster Orangensaft aktiviert die Eisenaufnahme.
Tipp: Im Online Smoothie Mixer kannst du jede Zutat austauschen oder ergänzen.
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Zubereitung
FeedYa 1.0: Dein Brokkoli Smoothie – gesund und perfekt für die Schwangerschaft
Nährstoffreicher Brokkoli Smoothie: Ideal für Schwangerschaft, Low-Calorie-Ernährung & gesunden Genuss. Einfach selbst machen oder bei Indivit bestellen!
Zutaten
Für 250 ml
Benötigtes Equipment
- Hochleistungsmixer
- Feines Sieb (optional)
- Gekühltes Weinglas
Schritt-für-Schritt Anleitung
1. Vorbereitung
5 MinHimbeeren unter kaltem Wasser abbrausen, TK-Ware 10 Min antauen lassen.
Mango schälen, vom Kern lösen und in Würfel schneiden.
Brokkoli in Röschen teilen und optional 2 Min blanchieren, anschließend ins Eisbad geben.
Ingwer gründlich reinigen und in grobe Stücke schneiden.
2. Mixprozess
2 MinAlle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben.
60 Sekunden auf höchster Stufe mixen, bis die Textur cremig ist.
Bei Bedarf 50 ml kaltes Quellwasser hinzufügen.
3. Servieren
In ein gekühltes Glas füllen.
Mit frischer Minze oder Granatapfelkernen garnieren.
Rezeptaktionen
Vorbereitung: Himbeeren kurz abbrausen (TK-Ware antauen), Mango würfeln, Brokkoli blanchieren oder auftauen, Ingwer mit Bürste reinigen.
Mixen: Flüssigkeit zuerst, anschließend Früchte und Brokkoli, Ingwer obenauf – so greift der Hochleistungsmixer sofort und du erhältst eine cremige Konsistenz ohne Fasern.
Servieren: Direkt in gekühlten Gläsern mit Minze oder Granatapfel garnieren. Luftdicht verschlossen hält der Drink bis zu 24 Stunden, länger übernimmt unsere HPP-Variante.
📊 Nährstoffprofil
Der Smoothie liefert 38 % des Tagesbedarfs an Folsäure, 187 % Vitamin K, 95 kcal und bleibt Low Calorie – alle Details findest du in der Tabelle unterhalb des Rezepts.
Nährstoffprofil – Warum dieses Rezept punktet
250 ml Portion
| Nährwerte | pro Portion (250 ml) | pro 100 ml | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 398 kJ / 95 kcal | 159 kJ / 38 kcal | 5% |
| Folsäure | 115 µg | 46 µg | 38% |
| Vitamin C | 151 mg | 60 mg | 147% |
| Ballaststoffe | 9,3 g | 3,7 g | 31% |
| Vitamin K | 122 µg | 49 µg | 187% |
| Eisen | 2,3 mg | 0,9 mg | 19% |
👶 Smoothie & Schwangerschaft
- Folsäure-Boost: Unterstützt Zellteilung & Wachstum.
- Ingwer + Himbeeren: Beruhigen den Magen und liefern Ballaststoffe.
- Low-Calorie: Perfekt für leichte Snacks während Intervallfasten oder 5:2.
💡 Expertentipp: Brokkoli erst kurz blanchieren, dann mixen – so bleiben Sulforaphane aktiviert und der Geschmack mild.
✨ Warum Indivit?
| Aspekt | Selbstgemacht | Indivit-Version |
|---|---|---|
| Zeitaufwand | ~25 Min inkl. Cleanup | 2 Min Bestellung |
| Kosten/Portion | ~4,50 € | ab 3,30 € |
| Haltbarkeit | 24 Std | 4 Wochen gekühlt (HPP) |
| Reinigung | Mixer + Schneidbrett | Keine |
| Individualisierung | begrenzt | Online Mixer |
Fazit: Mixe selbst oder lass dir FeedYa 1.0 fertig liefern – die Nährstoffpower bleibt identisch, der Aufwand sinkt drastisch.
🎛 Customizen im Online Mixer
Passe deinen Brokkoli Smoothie mit wenigen Klicks an:
- Brokkoli durch Spinat ersetzen
- Ingwer milder dosieren oder durch Kurkuma ergänzen
- Zusätzliche Superfoods wie Mandelmus, Hanfprotein oder Maca hinzufügen
Beispiel für Sportler:innen: +1 TL Hanfprotein + ½ TL Macapulver für mehr Eiweiß.
❓ FAQ
🌱 Nachhaltigkeitsfaktor
- 100 % Bio-Zutaten aus kontrolliertem Anbau
- Klimaneutraler Versand & recyclingfähige Verpackungen
- Pfandsystem garantiert geschlossenen Kreislauf
Entdecke jetzt unsere Fastenkuren, Intervallfasten-Pakete oder Trinkmahlzeiten und integriere FeedYa 1.0 in deinen Ernährungsplan.
Zutaten
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