Inhaltsverzeichnis
Ob nach einer langen Nacht, schwerem Essen oder einfach für den Wohlfühl-Reset: Reboot 1.0 kombiniert Ananas, Papaya, Avocado, Brokkoli und Kokoswasser zu einem magenschonenden Detox Smoothie.
Perfekt für Tage, an denen dein Körper Entlastung braucht
🌿 Warum dieser Green Smoothie Detox wirkt
- Ballaststoffe aus Brokkoli & Mandelmus unterstützen die Verdauung.
- Elektrolyte im Kokoswasser gleichen Mineralstoffverluste aus.
- Vitamin C aus Ananas und Papaya schützt die Zellen.
- Ungesättigte Fette der Avocado beruhigen den Magen.
🛒 Zutaten im Überblick
Die Rezeptkarte enthält Mengen & Schichtanleitung. Highlights:
- Ananas & Papaya liefern Enzyme für den Reset.
- Avocado & Banane sorgen für Cremigkeit und basische Mineralstoffe.
- Brokkoli & Minze bringen Chlorophyll, Sulforaphan und Frische.
- Kokoswasser macht den Drink isotonisch.
🍃 Detox Schritt-für-Schritt
Reboot 1.0: Dein magenschonender Detox Smoothie für den Neustart
Detox-Smoothie gegen Kater & für Reset-Tage. Einfache Anleitung mit Bio-Zutaten oder zeitsparend bei Indivit bestellen. Mit Nährwertinfos!
Zutaten
Für 250 ml Portion
Benötigtes Equipment
- Hochleistungsmixer
- Schneidebrett und Messer
- Sparschäler oder Zitrusschäler
- Messbecher
Schritt-für-Schritt Anleitung
1. Vorbereitung
10 MinAnanas schälen, Fruchtfleisch würfeln.
Avocado entkernen und Fruchtfleisch lösen.
Banane schälen und in Stücke schneiden.
Brokkoli auftauen oder kurz blanchieren.
Papaya schälen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden.
2. Portionierung
5 MinZitrone schälen und in kleine Stücke schneiden, Minzblätter abzupfen.
Zutaten in 2–3 cm große Würfel teilen und in der empfohlenen Reihenfolge in den Mixer geben.
3. Mix-Phase
3 MinKokoswasser angießen und 60 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
Konsistenz prüfen und bei Bedarf mit zusätzlichem Kokoswasser anpassen.
4. Servieren
Frisch auf Eis servieren oder bis zu 12 Stunden gekühlt lagern.
Optional mit Minzblättern oder Papayawürfeln garnieren.
Rezeptaktionen
Vorbereitung: Zutaten gründlich waschen, Schalen entfernen, Brokkoli kurz antauen oder blanchieren. Alles in 2–3 cm Stücke schneiden – die Rezeptkarte hilft bei der Portionierung.
Mix & Serve: Flüssigkeit zuerst, weiche Früchte danach, grüne Komponenten zuletzt. Mindestens 90 Sekunden mixen, sofort genießen oder innerhalb von 2 Stunden gekühlt trinken.
🍍 Nährstoffhighlight
- 165 % Vitamin K, 64 % Kupfer, 47 % Magnesium pro Portion
- 4,7 g Ballaststoffe (16 % des Tagesbedarfs)
Die ausführliche Tabelle findest du direkt unter dem Rezept – perfekt, um Fasting-Tage oder Anti-Hangover-Pläne zu tracken.
Nährwerte – Reboot 1.0
250 ml Portion
| Nährwerte | pro Portion (250 ml) | % RI* |
|---|---|---|
| Ballaststoffe | 4,7 g | – |
| Vitamin K | 107 µg | 165% |
| Vitamin C | 89 mg | 87% |
| Kalium | 988 mg | 25% |
| Kupfer | 0,796 mg | 64% |
| Magnesium | 151 mg | 47% |
| Mangan | 1,323 mg | 38% |
⚡ Drei Detox-Hacks
- Verwende reife Bananen mit braunen Punkten – sie sind bekömmlicher.
- Mixer >30.000 U/min nutzen, damit Brokkoli & Mandeln wirklich cremig werden.
- Zutaten 20–30 Min vorher aus dem Kühlschrank nehmen – das intensiviert die Aromen.
🆚 Selbst mixen oder bestellen?
| Faktor | Eigenherstellung | Indivit |
|---|---|---|
| Zeit | 15–20 Min + Cleanup | Sofort trinkfertig |
| Kosten/Portion | ~7 € bei Bio-Zutaten | ab 3,30 € |
| Haltbarkeit | 2 Std | 4 Wochen (HPP) |
| Equipment | Hochleistungsmixer nötig | Kein Gerät erforderlich |
Passende Einsatzgebiete
- Anti-Hangover Drink nach langen Nächten
- Detox-Shot vor Fastentagen
- Basischer Snack an stressigen Tagen
✨ Individuell anpassen
Im Online Smoothie Mixer kannst du:
- Banane gegen Himbeeren tauschen (Low-Fructose)
- Extra Ingwer für Wärme hinzufügen
- Proteine via Mandelmus erhöhen
Hinweis: Natürliche Schwankungen in Geschmack und Nährwerten sind normal – sie zeigen, dass echte Zutaten am Werk sind.
Zutaten
Wie schmeckt der Smoothie?
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